Viem, ešte nie je jeseň. Dokonca ani letnú dovolenku ešte nemám za sebou, tak ani nemôže byť. Mala som však chuť zohriať tieto chladné augustové dni kúskom škorice. Tak som si vymyslela tento jednoduchý koláč. Keďže zvyčajne pečiem odoka, možno bude treba čosi pridať a čosi ubrať.
Nech sa podarí!
Na orechovo-jablkový koláč potrebujete:
- jedno stredné jablko
- jedno vajce
- pol hrnčeka cukru
- 2 lyžice oleja
- 3 lyžice mlieka
- štipku škorice
- 4 lyžice mletých orechov
- 2 lyžice nemletého maku
- hnrček múky a 2 lyžičky kypriaceho prášku
Postup:
- Ošúpte a nastrúhajte jablko nahrubšie.
- Pridajte cukor, vajíčko, olej, mlieko a premiešajte.
- Pridajte škoricu, orechy, mak a nakoniec múku s kypriacim práškom.
- Vylejte do tortovej formy (18 cm) vystlanej papierom na pečenie a pečte asi 40 minút na 180 stupňoch.
- To, či je koláč hotový, zistíte klasickým špáradlovým testom.
Fotil Tomáš. Neviem, či bude fotiť aj potom, čo sa stane kvôli TOMUTO slávnym. Tak sa kochajte.
Žiadne komentáre